水果藝術

夏天，水果盛產的季節，阿公家門前自動冒出大西瓜。似乎不太合理，但的確是這樣。

喜歡和人聊天的阿公，無論是外出運動、購物、剪髮，總愛和人聊上兩句，說話幽默的他，無論是便利商店的店員、附近租屋的外國人(阿公口中的Hello先生)，都成了朋友。交情好的，便會交流一些「物資」，西瓜只是其中一樣。

除了阿公人緣好，也有可能是因為我們人口眾多，是消化物資的好出口。但就算每天晚餐我們有十人開伙，還是無法吃完兩棵接踵而來的大西瓜。

「一人一半，紮/帶回去吃。」阿公拿出大把西瓜刀切成兩半，吩咐我們帶回去吃。

回家打開冰箱，又聞到小嬸自娘家鄉下帶來的芒果香，我們真幸福，衣食無虞。

薯條

如何消化這些水果？規規矩矩地切一切，最簡單，可是我想玩一玩。

第一個想做的是薯條，因為西瓜是紅的、芒果是黃的，正是麥當勞的經典識別色。

薯條形象深植人心，就算我手藝不佳，紅黃搭起來，長條狀的芒果放在紅色的盒子裡，加上M 字標記，很容易識別。芒果西瓜是甜的，薯條是鹹的，吃在嘴裡覺得衝突。

維尼熊

紅色黃色還會讓人想到什麼？可愛的維尼熊。

可是我的雕工不好，都是敗壞的維尼。向書房的哥哥求救，請喜歡畫兩筆的他施展臨摹技巧，用芒果和西瓜把維尼做出來。

這真的需要點功力，比例要對才行。眼睛鼻子是西瓜籽，小嘴巴是西瓜皮切的，可愛！

蒙得里安

試作維尼熊之後，不得不同意西班牙建築師高第說的：「直線屬於人類，曲線則歸於上帝。」彎彎曲曲真的不好掌握。

看食譜書時，讀到有個甜點主廚和美術館合作，製作出一種蒙得里安蛋糕：蛋糕切開的剖面便是蒙得里安的畫。(參考：[Keywords / 法式甜點關鍵詞] 甜點作為藝術品 — ying c.)

蒙得里安的畫是簡單的幾何線條，「藍色、紅色、黃色和黑色的構成/Composition with Blue, Red, Yellow, and Black」，如標題所說，畫的內容就是由簡單的紅、黃、藍色塊組成，只要切幾個方形就行。

沒有藍色，用綠色的西瓜皮替代，也還可以。黑線是西瓜皮上的黑紋。

水果寶盒

平面的玩完，往立體發展。本來想做的是水果疊疊樂，把水果切成條狀，交錯疊在一起，抽起一條吃下⋯⋯，一邊吃還可一邊玩。但這需要不少水果條，疊了三層之後，發現其實這樣蠻好看的，鑲個菱形的火龍果當紅寶石，就成了奇異果、芒果、火龍果做成的水果珠寶盒！

美麗的水果珠寶盒，爸爸說看起來像法國餐廳裡的高級甜點，我自己喜歡做，找誰吃呢？姐姐剛好回來，正好來個水果消消暑。爸爸還提議淋點蜂蜜，愛吃甜的姐姐馬上說好！

「怎麼樣？」我熱切地問。

「奇異果很酸。」姐姐說。